Mauritian Chef's Association | Panagora, un soutien indéfectible

Samedi 01 octobre 2022, la grande cuisine était à l'honneur.

150 nouveaux chefs se sont joints à la Mauritian Chefs Association parmi, plusieurs étudiants de L'Institut Escoffier et de l'école Hôtelière Sir Gaetan Duval. La cérémonie d'intégration s'est tenue à l'hôtel Ambre sous la houlette du président de la MCA, le Chef Coopen. 

Lors de cette soirée, la Team Maurice de La Coupe du Monde de la Pâtisserie a également reçu un trophée pour leur exploit accompli au Maroc (médaille d'argent). Ils s'envoleront pour la  France en janvier 2023 pour la grande finale. 

L'équipe 'Food Service' de Panagora, partenaire de toujours de la MCA',  était également présente afin de soutenir les nouveaux chefs.

Bravo à toute la Team!