Recette | poulet à la moutarde et au yaourt

Service : 4 personnes

Ingrédients  :
250 g de blancs de poulet (8,8 oz)
1 yaourt Yoplait nature
2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
1/2 cuillère à café de thym
100 g de champignons (3.5 oz)
Du sel et poivre
De l’huile d'olive

Instructions :

1. Coupez le poulet en petits morceaux.
2. Faites-le dorer dans une sauteuse avec un peu d’huile. Salez légèrement et poivrez.
3. Ajoutez le yaourt, la moutarde, le thym et les champignons.
4. Mélangez bien et laissez mijoter 10 à 15 min.
5. Servez chaud.