Just Mom Things | And it's a wrap for 2023

Après les festivités animées de fin d'année, les parents se retrouvent souvent épuisés et à la recherche de solutions rapides pour satisfaire les papilles exigeantes de leurs enfants. Dans cet article, je vous partage une recette facile, rapide, et surtout délicieuse, qui ne nécessite que quelques ingrédients simples. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment concocter un repas qui plaira à coup sûr aux petits gourmands de la maison. (Bonus point: C'est encore plus reposant quand c'est mamie qui prépare.) :D 

Ingrédients nécessaires :

1. Crevettes: Optez pour des crevettes pré-cuites (si vous en avez) pour gagner du temps. Elles apportent une dose de protéines et une saveur délicieuse.

2. Blanc de poulet: Une source maigre de protéines qui peut être rapidement grillée ou cuite à la poêle.

3. Carottes râpées : Les carottes ajoutent une touche de couleur vive et de nutriments essentiels.

4. Rondelles de concombre : Rafraîchissantes et croquantes, les rondelles de concombre sont une excellente option pour ajouter du crunch. (Mes enfants en raffolent)

5. Tortillas: Optez pour des tortillas de blé entier ou de maïs pour une base saine et légère.

Étapes de Préparation :

Étape 1: Préparation des Ingrédients

Commencez par préparer tous les ingrédients. Décortiquez les crevettes, découpez le blanc de poulet en fines lanières, râpez les carottes et coupez les concombres en rondelles. Placez-les chacun dans un bol séparé pour une organisation facile.

Étape 2: Cuisson du Poulet et des Crevettes

Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire les lanières de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur. Ajoutez ensuite les crevettes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Assaisonnez selon le goût avec du sel, du poivre, et d'autres épices de votre choix.

Étape 3: Assemblage des Tortillas

Réchauffez les tortillas dans la poêle ou au micro-ondes. Sur chaque tortilla, disposez une portion du mélange de poulet et de crevettes. Ajoutez ensuite une poignée de carottes râpées et quelques rondelles de concombre ou serves les à part selon les goûts de chacun.

Conclusion

En un rien de temps, vous avez préparé un repas équilibré et délicieux qui plaira certainement aux palais des enfants. Les tortillas garnies de crevettes, de poulet, de carottes et de concombre offrent une option saine pour un repas après les fêtes.

Et voilà c'était une recette Just Mom/Grandma Things: rapide, facile, et toujours délicieuse !

Bonne Année 2024!!

Le Blog de Rachel