Food for Thought | Repenser le futur du shopping ?

Comment notre expérience de consommation va-t-elle évoluer ?

Chariots intelligents, disparation des caisses de paiement, nouveaux services... les commerces alimentaires n'hésitent pas à penser l'expérience shopping autrement, et en particulier l'étape du paiement.

Voici un tour d'horizon du futur des courses en trois exemples concrets !

1 - Les Box 

Les « box » autonomes, version rétrécies d’un Amazon Go, sont des conteneurs boutiques où un ordinateur, à l’aide de caméras, peut calculer en temps réel ce que les clients prennent des étagères. L’entrée dans la box se fait à l’aide d’une carte de crédit qui sera ensuite débitée au moment de la sortie. Deux versions françaises viennent d’être lancées : Le Boxy par Storelift et le Black Box par Monoprix.

En maitrisant la technologie, le support client et le paiement, ces entreprises pensent pouvoir se différencier en offrant un meilleur service et des prix compétitifs. Cette technologie, longtemps pensée restreinte à quelques entreprises, est maintenant à la portée d’un plus grand nombre. Les informations acquises, comme les produits que les clients prennent mais reposent, deviennent des leviers de compétitivité. Diverses stratégies commerciales peuvent alors être testées et adaptées en temps réel. Dans le futur, ces caméras pourront même savoir où regardent les clients en faisant leurs achats. En croisant ces données avec celles des plateformes sociales par exemple, il sera alors possible de personnaliser encore plus les actions marketing.     

2 - "On lâche les caddies"

Ce concept signé Monoprix veut faire du shopping un vrai moment de plaisir et de dégustation. L'idée de base : faites vos courses et le magasin se charge de débiter votre compte et livrer les produits chez vous.

A l’entrée du magasin, les clients scannent leur carte de fidélité et choisissent une heure de livraison dans une machine dédiée. Ils récupèrent alors une étiquette qu’ils collent au caddie.

Après leurs courses, les clients déposent leur caddie dans une zone spéciale et s'en vont sans passer en caisse. Leurs courses sont ensuite livrées à leur domicile où le client paie alors. Ce concept permet aux clients de passer plus de temps dans le magasin qui devient plus qu’un endroit d’achat mais aussi un endroit de rencontre et de dégustation.  

3 - Tout scanner d'un coup

Caper, une entreprise Américaine, a conçu un petit box destiné aux petits commerces. Les produits sont placés dans le box et la machine calcule instantanément le prix total. Cette procédé évite d’avoir à scanner le code-barres de chaque produit et permet aux petites boutiques de consacrer plus de ressources au service-client.

Comme pour toute innovation, on ne saurait dire ce qui fonctionnera ou ce qui au contraire n'apportera aucune valeur ajoutée. 

#fmcg #tendances